Ja kokeiltua samalla jotain uutta! :) Tein nimittäin Miekkosen syntymäpäiväksi Kermakuivakun, ensimmäistä kertaa elämässäni. :) Ainakin taikina oli hyvää, joten toivon, että uunista tulee taas jotakin hyvää syötävää! :)
Tässä teillekin tämä ohje, todella helppo ja nopea tehdä. :)
KERMAKUIVAKAKKU
4 1/2dl kuohukermaa
1tl soodaa (tai 2tl leivinjauhetta)
3dl sokeria
1tl vaniliinisokeria
1 1/2dl perunajauhoja
3dl vehnäjauhoja
Voitele ja korppujauhota kakkuvuoka. Vatkaa kerma, lisää muut aineet ohjeen antamassa järjestyksessä. Paista noin tunti 175-asteisessa uunissa.
Itse käytin leivinjauhetta, koska en pidä soodan mausta ollenkaan. :/ Mutta todella helppo ja nopea kuivakakku, kokeilkaa ihmeessä! :)
Minkälaisia kuivakakkuja te yleensä teette? :)
Lisätty postauksen teon jälkeen: Ette sitten saaneetkaan kuvia, koska joku leipuri Hiiva, ei ollut kunnolla korppujauhottanut vuokaansa ja se jäi siihen keskelle kiinni.
Mitä tästä opimme, jauhotetaan se vuoka kunnolla, niin saadaan mahdollisesti myös kuvia blogin puolelle! :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti